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【池川茶　第六十一回高知県茶品評会　優良賞】

¥880 税込

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【池川茶第六十一回高知県茶品評会優良賞】

高知県茶品評会は、高知県産茶葉の生産技術と品質向上を目指し、毎年荒茶を対象に開催されています

新茶(荒茶)仕入れの折にまず心を奪われたのは、深く澄んだ香気と、静かに広がる豊潤なうまみでした。

作り手によれば、この茶樹は植樹から六年目を迎えた若木で、今回が初めての収穫。生産者自身も「どのような味に仕上がるのか胸が高鳴った」と語る、期待と初々しさが宿る特別な一番茶です。

若木ならではの力強い生命力がそのまま味に現れ、うまみは厚く、土佐茶の個性である渋みも凛として存在します。しかしその渋みは角を立てず、むしろうまみを支える陰影となり、全体の味わいを一段と引き上げています。

若さと気品が調和した、堂々たる風格を備えた一杯です。

【池川茶第六十一回高知県茶茶品評会優良賞】

　名称煎茶
　原材料名緑茶
　原料原産地名高知県
　内容量 50g
　賞味期限 2026.12
　保存方法高温・多湿を避け移り香にご注意ください
　加工者有限会社森木翠香園
　　　　高知県高知市萩町1丁目4‐30